中学食堂外包注意事项

2018-10-15 10:06 浏览

 中学食堂外包注意事项,不断提高服务水平。现如今许多团膳公司可能存在利益为先,无序竞争的问题。通过徐福记事件,我们也可以对集体食堂外包经营模式有务必的了解和认识。

中学食堂外包
近些年来我国餐饮业发展十分迅速,成为国内市场发展迅速醉快的行业之一。它由食堂承包、食堂托管等类似模式进行研发拓展。但是其中还存在很多问题和不足之处,而且还面临这挑战的风险。 国外餐饮业进军中国市场,对国内餐饮业造成了很大的冲击,如何提高竞争力、求的长远的发展。
    承包学校食堂需要注意些什么 1.承包款 2.承包时间 3.原食堂的设备折价多少 4.学校限制经营的是什么 5.健康证(个人) 6.学校能提供哪些便利,如水,电费用等 7.学校对学生的管理,如寄宿生有多少?学校对学生的外出购物管理,营业时间等 8.学校对食品的安全有制定什么措施,并能提供哪些安全保障. 9.当然还有就是双方的互惠互利了.虽说学校所得的承包款全部上缴国库,但在学校临时工的安排方面,你要跟他谈是否要你来帮忙处理,也就是扣除临时工,等于临时工是你请的.
    当然,学校肯定会让你签一份协议或合同,里面涉及到内容认真看好,也可以补充.现在国家对寄宿生补助这一块是个赚钱的,所以能包下食堂主要就是针对寄宿生的营养早餐这块怎么处理最重要